Кулинария для ленивых - Женский Идеал

Кулинария для ленивых

Если вы вдохновленная карьеристка, о семье и не мыслите, а ваше одиночество скрашивает лишь толстый ленивый кот, вопросы домоводства тревожат ваш покой нечасто. А когда наступает час «Х», вы имеете полное право отложить их в долгий ящик и при этом не прослыть на всю Ивановскую нерадивой хозяйкой.

Однако, существует такой значительный аспект домоводства, игнорировать который буквально здоровья не хватит. Правильное питание, здоровая и полезная еда, гастрономическое удовольствие во время приема пищи – этот список дополняет перечень факторов влияния на эмоциональное состояние человека. Безразличное отношение к тому, что вы едите и как вы это едите, приводит к гастритам, язвенным образованиям, депрессивным состояниям, и что страшнее всего к ожирению и нарушению обмена веществ.

Ленивое отношение к приготовлению еды для самой себя – среди женщин не редкость. Гораздо проще поголодать, сходить разок-другой в ближайшее к дому кафе или ресторан, перебиться бутербродом на скорую руку… Что ж, пара месяцев такой занимательной диеты, и вы начнете замечать как кожа лоснится, волосы выпадают, ногти ломаются и т.д. А ведь существует множество рецептов, знание которых поможет научиться готовить быстро, вкусно, и красиво.

Немедленно обуздайте кулинарную лень! Перед вами несколько занимательных способов это сделать:

- Распечатайте изображения овощей, фруктов, молочных и других распространенных в вашем регионе продуктов и составьте коллаж на кухне. На досуге найдите информацию о пользе продуктов и подпишите соответствующую картинку. Однажды заметив, например, как ослаб иммунитет, следовательно организму не хватает витамина С, вы захотите сделать блюдо из капусты. Визуализация послужит методом принудительной готовки.

- Интернет-сообщества кулинаров часто выкладывают свои рецепты с пошаговыми фото в свои блоги, получают похвалу и удовольствие от публичности процесса. Почему бы и вам не обзавестись новым хобби?

- Многие рецепты блюд отпугивают одним только списком ингредиентов. Зачастую можно наблюдать такие «легкие и простые блюда из картофеля», начинающиеся примерно так: «вам понадобится 1 кг картофеля, 15 г оливкового масла, 200г вороньих лапок, 30 г стружки печени единорога…» Но классические рецепты скучны. Лучшим выходом из ситуации станет выдумывание новых рецептов. Для начинающих кулинаров полезно сначала почитать о совместимости продуктов, более и менее опытные могут экспериментировать на радость друзьям и близким.

- В субботние зимние вечера можно устроить увлекательную вечеринку а-ля «Degustation-PARTY», на которую вы приготовите блюда собственного сочинения. Во время дегустации тех или иных угощений, каждый гость может оценить блюдо по 10 бальной шкале и оставить свой комментарий или пожелание хозяйке. Похвала и критика подвигнут вас на новые кулинарные шедевры или безумства!

 

Алена Орловская для сайта Женский Идеал

По теме:

Большая стирка

Проблема выбора: успешная домохозяйка или деловая леди