Сырники из творога: самый простой рецепт

Сырники из творога: рецепт с фото пошагово © Shutterstock

Сырники из творога – одно из самых популярных славянских кулинарных блюд. Готовятся они очень просто и с удовольствием съедаются как взрослыми, так и детьми, даже теми, кто не любит творог.

Редакция tochka.net предлагает тебе приготовить сырники из творога по самому простому рецепту.

• Сырники из творог: рецепты с фото

Сырники из творога: рецепт классический

Ингредиенты:

• 0,5 кг творога,
• 2 яйца,
• 4 ст. ложки муки,
• 2 ст. ложки сахара,
• ваниль,
• соль по вкусу,
• растительное масло.

Сырники из творога – рецепт приготовления:

Творог желательно протереть через сито, чтобы получить однородную массу без комков.

В творог вбить яйца, добавить муку, сахар, соль, ваниль и тщательно перемешать. Масса должна получиться достаточно густой.

Сформировать небольшие лепешки, обваливая в муке.

На разогретой сковороде жарить под крышкой на растительном масле в течение 5-7 минут на одной стороне, затем столько же – на другой.

Обрати внимание, что в зависимости от температуры сырники имеют совершенно разный вкус. Горячие сырники по вкусу больше похожи на оладьи, а остывшие приобретают совсем иной оттенок – в них больше ощущаются творожные нотки.

Подавай сырники со сметаной, медом, вареньем.

Приятного аппетита!

• Как приготовить сырники из творога: рецепт с яблоками

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

Источник